Индия, одна из основных стран, производящих сахарный тростник. Около 60% его продукции дает Уттар-Прадеш, где сконцентрирована почти вся сахарная промышленность страны, затем Бихар, Восточный Пенджаб, Пепсу и Орисса.
Из сахарного тростника ежегодно вырабатывается около 5 млн. т гура (сахара-сырца), из которых 30-40% перерабатывается на сахар, а остальная часть непосредственно потребляется населением.
Следует отметить, что в Индии нередко практикуются смешанные посевы, например, хлопчатника и стручковых культур.




