В далекие времена на острове Савайи, входящем архипелаг Самоа, жила девушка, по имени Сина. Весть о ее дивной красе дошла до островов Фиджи. Король Фиджи, обернувшись птицей, перелетел через бурные просторы Тихого океана и опустился возле соломенного фале девушки. Птица оказалась ручной, и Сина каждый день играла с ней. Прошли годы, а король так и не смог снова обрести облик человека. Умирая, он сказал: «Сина, похорони меня перед своим фале. Здесь вырастет высокое дерево. Из его листьев ты сможешь сделать себе веер, а его плоды принесут тебе нежную пищу и ароматный напиток. Когда ты пригубишь орех, чтобы напиться, я буду ощущать твой нежный поцелуй».

Сина исполнила завещание своего пернатого друга. Через год перед фале выросла стройная пальма. Ее листья трепетали на ветру, как руки, а золотистые орехи люди назвали плодами жизни. «Так, — заканчивает легенда, — на Самоа появилась первая кокосовая пальма».

Когда самоанец хочет угостить гостя молоком кокосового ореха, он непременно покажет ему нежный «рот» мифической птицы, обозначенный на скорлупе. Это углубление в скорлупе и находящаяся под ним мякоть являются местом, через которое пробивается росток будущей пальмы.